Cómo elegir el mejor software de entrega de alimentos para su empresa

El software de entrega de alimentos es el "cerebro" que ayuda a las computadoras, teléfonos inteligentes, tabletas y otros dispositivos a transformarse en restaurantes virtuales. Los consumidores pueden encontrar instantáneamente un establecimiento de comida, leer un menú, hacer un pedido y realizar un pago donde sea que estén, y esperan que su pedido sea entregado con precisión y rapidez y llegue listo para comer.

La mentalidad de comida a demanda se está expandiendo. Según Statista, se espera que el mercado de entrega de restaurantes de servicio completo crezca más del 40% para 2022, a 15.7 mil millones desde 11.2 mil millones en 2018. Las empresas que entregan comida caliente deben adoptar la tecnología digital en evolución o arriesgarse a quedarse atrás.

Para tener éxito en el negocio de entrega de alimentos, necesitarás elegir un software de entrega de alimentos que satisfaga las necesidades de tu empresa, deleite a tus clientes y te permita alcanzar tus objetivos comerciales. En este artículo, desglosaremos cómo puedes hacerlo cubriendo los siguientes temas:

• ¿Qué es el software de entrega de alimentos?
• ¿Qué puede hacer el software de entrega de alimentos por ti?
• Cómo elegir el software de entrega de restaurantes adecuado
• Cómo OptimoRoute puede ayudar a mejorar tu servicio de entrega de alimentos
• Crece y prospera con el conjunto de software de entrega de alimentos óptimo

¿Qué es el software de entrega de alimentos?

El software de entrega de alimentos permite a un restaurante u otro servicio de entrega de alimentos dominar todos los pasos necesarios para gestionar las operaciones de pedidos y entregas de alimentos en línea. Permiten que el hardware como teléfonos inteligentes, computadoras o tabletas se conviertan en un portal digital para la comunicación entre un restaurante y sus clientes. 

También simplifican operaciones como actualizaciones al cliente, planificación de rutas y comunicaciones con mensajeros. Empresas de software como OptimoRoute, Square, Tap Mango, y Caja Bento proporcionan funcionalidad para gestión de pedidos, mensajería de marca, despacho, presentación de menús, comprobante de entrega, pedidos, pagos, seguimiento de pedidos, coordinación de conductores, comentarios del cliente y análisis de negocios.

¿Qué puede hacer el software de entrega de alimentos por ti? 

La gestión de restaurantes presenta una amplia gama de desafíos para propietarios, operadores y gerentes. El tiempo lo es todo en la industria alimentaria. El éxito depende de una integración fluida en cada etapa, lo que requiere una planificación minuciosa y una ejecución confiable.

Afortunadamente, el software de gestión de entregas ha avanzado mucho desde los días de llamadas telefónicas e instrucciones de entrega apresuradamente garabateadas en la parte posterior de un bloc de pedidos. Los pedidos en línea, basados en la web o a través de una aplicación de entrega, lo cambiaron todo.

Las plataformas de gestión de entregas de alimentos de hoy en día proporcionan acceso a paneles intuitivos y plantillas preestablecidas para tomadores de pedidos digitales, cajeros, contadores, despachadores, representantes de servicio al cliente y más. A continuación se presentan algunas funciones y capacidades esenciales:

• Seguimiento y reporte de KPI – El monitoreo del rendimiento es vital porque las mediciones cambiantes revelan áreas de crecimiento y posibles problemas. Con la pila tecnológica adecuada, un restaurante u otra empresa de entrega de alimentos puede automatizar su seguimiento de indicadores clave de rendimiento (KPI) y crear informes en tiempo real que ayuden rápidamente a los gerentes a tomar decisiones cruciales. 
• Gestión de calificaciones/reseñas – ¿Quieres medir el sentimiento del cliente? ¿Confiar en las reseñas positivas de los consumidores para impulsar el crecimiento del negocio? ¿Comprometido con respuestas rápidas a los cumplidos o quejas de los comensales? El software puede habilitar notificaciones instantáneas y proporcionar respuestas automatizadas cuando sea apropiado.
• Compromiso del cliente – A veces, un cliente en línea tiene una pregunta que no puede ser respondida al mirar un menú digitalizado. Así como los comensales cara a cara preguntan sobre un ingrediente específico o solicitan un pedido especial, los clientes que usan pedidos en línea ocasionalmente necesitan comunicarse directamente para obtener respuestas inmediatas. El software adecuado puede mejorar la experiencia del cliente a través de chatbots, SMS y servicios de mensajería que se pueden integrar en una plataforma de software de entrega de alimentos, permitiendo conversaciones en tiempo real.
• Planificación de rutas de entrega – Entrega de última milla representa el 53% del costo total de envío. El desafío es minimizar esos gastos de última milla. Mucho depende de gestionar el número de paradas y el tiempo de inactividad. El software que elijas para la gestión de entregas debe permitir una planificación de rutas con visión de futuro, así como ajustes en tiempo real, notificaciones de obstáculos, tiempo de entrega y ETA en vivo.
• Coordinación de conductores – No importa si un restaurante emplea a sus propios conductores de entrega o trabaja con una empresa como DoorDash, GrubHub o Uber Eats, la comunicación es crítica. Una entrega exitosa a menudo utiliza una aplicación móvil para notificar a los conductores sobre cambios de ruta u otros obstáculos. Las funciones de comunicación y programación de conductores son un elemento imprescindible de una plataforma de software de entrega.
• Opciones de pago – Las principales empresas de software de soluciones de entrega ofrecen integración con una plataforma de punto de venta (POS) como Square, NCR, Toast, o Revel. Los principales proveedores de POS ofrecen métodos de pago de vanguardia, como el escaneo de códigos QR con teléfonos inteligentes y otras opciones de pago sin contacto.

Cómo elegir el software de entrega de restaurantes adecuado

Ahora que has identificado las funciones del software de entrega de alimentos, es momento de averiguar cómo se aplican esas funciones a tu empresa. No te lances simplemente a la plataforma más popular o conocida. Tus necesidades son únicas. Tómate un tiempo para examinar tus opciones y determinar la mejor opción.

Aquí hay algunas preguntas a considerar antes de comprometerte con una plataforma de software en particular para manejar tus requisitos de entrega:

• ¿Ofrece servicio y soporte al cliente personalizado y oportuno? Las personas quieren ser tratadas como personas durante una transacción digital, pero también esperan claridad y rapidez. La reputación de tu empresa está en juego cada vez que un cliente se pone en contacto, por lo que el software que elijas debe permitir una comunicación sólida, amigable y eficiente.
• ¿Cuánto cuesta? Las actualizaciones tecnológicas son una inversión en tu empresa, pero el precio siempre es una consideración. ¿Cuánto vale para tus clientes recibir el tipo de servicio inmediato que han llegado a esperar en un dispositivo digital? No solo estás pagando por el software. También estás invirtiendo en la reputación de tu empresa por buena comida y servicio de calidad.
• ¿Cuáles son los requisitos de configuración? ¿Qué tipo de hardware necesitarás de tu lado? ¿La plataforma ofrece personalización de tu sitio web y aplicación? ¿Tu red actual proporciona una conexión confiable? Si necesitas invertir en una actualización de hardware para optimizar las operaciones de tu negocio, consulta el consejo anterior sobre precios. 
• ¿Ofrece integración con tu sistema POS preferido? Querrás que la transición a una nueva plataforma de software sea lo más fluida posible. Una forma de asegurarlo es asegurarte de que tu nuevo producto pueda integrarse con el POS que actualmente usas, o si necesitarás adoptar un POS diferente para acomodar el nuevo software.
• ¿Cómo (y con qué frecuencia) se implementan las actualizaciones? La mayoría del software requiere actualizaciones y mantenimiento regulares. Es importante saber de antemano si una actualización interrumpirá las funciones automatizadas para que puedas ajustar tu horario en consecuencia.
• ¿Cómo se mide y reporta el rendimiento? Querrás saber si estás obteniendo el valor de tu dinero con tu software de entrega. Descubre cómo el software permite la medición y el reporte de los KPI más importantes de tu empresa, y cómo la plataforma de software puede ayudarte a lograr el éxito en el rendimiento.

Cómo OptimoRoute puede ayudar a mejorar tu servicio de entrega de alimentos

Naturalmente, el éxito de un negocio de entrega de restaurantes depende de la calidad de la comida. Pero no importa cuán delicioso sea el producto si la entrega se descarrila debido a una falla en la optimización de rutas. El tiempo perdido no solo es dinero perdido; también es satisfacción del cliente perdida, lo cual puede ser fatal para cualquier pequeña empresa.

OptimoRoute está aquí para ayudar a los restaurantes a cumplir sus promesas a los clientes que esperan una entrega de alimentos eficiente. Incluso funciona cuando una pequeña empresa crece inesperadamente a gran escala. Las personas en Local Roots NYC descubrieron de primera mano el poder del software de planificación y programación de rutas de OptimoRoute cuando la empresa de entrega de alimentos manejó con éxito un aumento repentino de 50 pedidos a la semana a 400 pedidos al día durante el confinamiento por COVID-19 en Nueva York.

¿Cómo contribuye OptimoRoute a construir un negocio de restaurante exitoso o sin desperdicios? Nuestro software basado en la nube ayuda a las empresas de entrega de alimentos a planificar las rutas y horarios más eficientes para los conductores, permitiendo:

• Reducción del tiempo de conducción y kilometraje
• Menor consumo de combustible
• Mejor visibilidad en tiempo real de dónde están los conductores en el campo
• Mayor control de la asignación de activos
• Fácil modificación de rutas cuando sea necesario
• Notificaciones al cliente por correo electrónico o mensaje de texto

Crece y prospera con el conjunto de software de entrega de alimentos óptimo

Elegir el software de entrega de alimentos que se adapte a los requisitos actuales de su empresa es solo el comienzo. Para asegurar el crecimiento futuro y el éxito continuo, debe evaluar constantemente la efectividad de su software y monitorear las expectativas cambiantes de sus clientes. Al mismo tiempo, debe mantenerse informado sobre los últimos avances tecnológicos y decidir si pueden ayudarle a alcanzar sus objetivos. 

No importa cuán avanzada sea la tecnología, la eficiencia siempre será un componente clave en el éxito de una empresa de entrega de alimentos. OptimoRoute está aquí para ayudar con eso. Pruebe nuestro software gratis con una prueba de 30 días.