Comment choisir le meilleur logiciel de livraison de nourriture pour votre entreprise

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Le logiciel de livraison de nourriture est le "cerveau" qui aide les ordinateurs, smartphones, tablettes et autres appareils à se transformer en restaurants virtuels. Les consommateurs peuvent instantanément trouver un établissement de restauration, lire un menu, passer une commande et effectuer un paiement où qu'ils soient - et ils s'attendent à ce que leur commande soit livrée avec précision et rapidement, et arrive prête à être consommée.

L'état d'esprit de la nourriture à la demande se répand. Selon Statista, le marché de la livraison de restaurants à service complet devrait croître de plus de 40% d'ici 2022, pour atteindre $15,7 milliards contre $11,2 milliards en 2018. Les entreprises qui livrent des plats chauds doivent adopter les technologies numériques en évolution ou risquer de prendre du retard.

Pour réussir dans le secteur de la livraison de nourriture, vous devrez choisir un logiciel de livraison de nourriture qui répond aux besoins de votre entreprise, ravit vos clients et vous permet d'atteindre vos objectifs commerciaux. Dans cet article, nous expliquerons comment vous pouvez le faire en abordant les sujets suivants :

Qu'est-ce que le logiciel de livraison de nourriture ?

Le logiciel de livraison de nourriture permet à un restaurant ou à un autre service de livraison de nourriture de maîtriser toutes les étapes nécessaires pour gérer les opérations de commande et de livraison de nourriture en ligne. Ils permettent à des appareils comme les smartphones, ordinateurs ou tablettes de devenir un portail numérique pour la communication entre un restaurant et ses clients. 

Source: Bento Box

Ils simplifient également les opérations telles que les mises à jour des clients, la planification des itinéraires et les communications avec les coursiers. Des entreprises de logiciels comme OptimoRoute, SquareTap Mango, et Bento Box fournissent des fonctionnalités pour gestion des commandes, la messagerie de marque, la répartition, la présentation des menus, la preuve de livraison, la commande, le paiement, le suivi des commandes, la coordination des conducteurs, le feedback des clients et l'analytique des affaires.

Que peut faire le logiciel de livraison de nourriture pour vous ? 

La gestion de restaurant présente une large gamme de défis pour les propriétaires, opérateurs et gestionnaires. Le timing est crucial dans l'industrie alimentaire. Le succès dépend d'une intégration fluide à chaque étape, ce qui nécessite une planification minutieuse et une exécution fiable.

Heureusement, le logiciel de gestion des livraisons a parcouru un long chemin depuis l'époque des appels téléphoniques et des instructions de livraison griffonnées à la hâte au dos d'un carnet de commandes. Les commandes en ligne, basées sur le web ou via une application de livraison, ont tout changé.

Les plateformes de gestion de livraison de nourriture d'aujourd'hui offrent un accès à des tableaux de bord intuitifs et à des modèles prédéfinis pour les preneurs de commandes numériques, les caissiers, les comptables, les répartiteurs, les représentants du service client, et plus encore. Voici quelques fonctions et capacités essentielles :

  • Suivi et rapport des KPI – La surveillance des performances est vitale car les mesures changeantes révèlent la croissance et les zones problématiques potentielles. Avec la bonne pile technologique en place, un restaurant ou une autre entreprise de livraison de nourriture peut automatiser le suivi de ses indicateurs clés de performance (KPI) et créer des rapports en temps réel qui aident rapidement les gestionnaires à prendre des décisions cruciales. 
  • Gestion des évaluations/avis – Vous voulez évaluer le sentiment des clients ? Vous comptez sur les avis positifs des consommateurs pour stimuler la croissance de votre entreprise ? Vous vous engagez à répondre rapidement aux compliments ou plaintes des clients ? Le logiciel peut permettre des notifications instantanées et fournir des réponses automatisées lorsque cela est approprié.
  • Engagement client – Parfois, un client en ligne a une question qui ne peut pas être résolue en consultant un menu numérisé. Tout comme les clients en face à face posent des questions sur un ingrédient spécifique ou demandent une commande spéciale, les clients qui utilisent la commande en ligne ont parfois besoin de contacter directement pour obtenir des réponses immédiates. Le bon logiciel peut améliorer l'expérience client grâce à des chatbots, SMS et services de messagerie qui peuvent être intégrés dans une plateforme logicielle de livraison de nourriture, permettant des conversations en temps réel.
  • Planification des itinéraires de livraison Livraison du dernier kilomètre représente 53 % du coût total de l'expédition. Le défi est de minimiser ces dépenses du dernier kilomètre. Tant de choses dépendent de la gestion du nombre d'arrêts et du temps d'inactivité. Le logiciel que vous choisissez pour la gestion des livraisons doit permettre une planification des itinéraires prospective, ainsi que des ajustements en temps réel, des notifications d'obstacles, du temps de livraison et de l'ETA en direct.
  • Coordination des conducteurs – Que ce soit un restaurant qui emploie ses propres conducteurs de livraison ou qui travaille avec une entreprise telle que DoorDash, GrubHub ou Uber Eats, la communication est essentielle. Une livraison réussie utilise souvent une application mobile pour notifier les conducteurs des changements d'itinéraire ou d'autres obstacles. Les fonctions de communication et de planification des conducteurs sont un élément indispensable d'une plateforme logicielle de livraison.
  • Options de paiement – Les meilleures entreprises de logiciels de solutions de livraison offrent une intégration avec une plateforme de point de vente (POS) telle que Square, NCR, Toast, ou Revel. Les principaux fournisseurs de POS offrent des méthodes de paiement à la pointe de la technologie, telles que le scan de code QR avec les smartphones et d'autres options de paiement sans contact.

Comment choisir le bon logiciel de livraison de restaurant

Maintenant que vous avez identifié les fonctions du logiciel de livraison de nourriture, il est temps de déterminer comment ces fonctions s'appliquent à votre entreprise. Ne vous lancez pas simplement dans la plateforme la plus populaire ou la plus connue. Vos besoins sont uniques. Prenez le temps d'examiner vos options et de déterminer le bon choix.

Source: Square

Voici quelques questions à considérer avant de vous engager dans une plateforme logicielle particulière pour gérer vos besoins de livraison :

  • Offre-t-il un service client et un support personnalisés et opportuns ? Les gens veulent être traités comme des personnes lors d'une transaction numérique, mais ils attendent également de la clarté et de la rapidité. La réputation de votre entreprise est en jeu chaque fois qu'un client prend contact, donc le logiciel que vous choisissez doit permettre une communication robuste, personnelle et efficace.
  • Combien cela coûte-t-il ? Les mises à niveau technologiques sont un investissement dans votre entreprise, mais le prix est toujours un facteur à considérer. Combien cela vaut-il pour vos clients de recevoir le type de service immédiat auquel ils s'attendent sur un appareil numérique ? Vous ne payez pas seulement pour le logiciel. Vous investissez également dans la réputation de votre entreprise pour une bonne nourriture et un service de qualité.
  • Quelles sont les exigences d'installation ? Quel type de matériel aurez-vous besoin de votre côté ? La plateforme offre-t-elle une personnalisation de votre site web et de votre application ? Votre réseau actuel fournit-il une connexion fiable ? Si vous devez investir dans une mise à niveau matérielle pour rationaliser vos opérations commerciales, consultez le conseil ci-dessus concernant les prix. 
  • Offre-t-il une intégration avec votre système POS préféré ? Vous voudrez que la transition vers une nouvelle plateforme logicielle soit aussi fluide que possible. Une façon de s'assurer que cela se produise est de vérifier que votre nouveau produit peut s'intégrer avec le POS que vous utilisez actuellement – ou si vous devrez adopter un POS différent pour accueillir le nouveau logiciel.
  • Comment (et à quelle fréquence) les mises à jour sont-elles mises en œuvre ? La plupart des logiciels nécessitent des mises à jour et une maintenance régulières. Il est important de savoir à l'avance si une mise à jour perturbera les fonctions automatisées afin que vous puissiez ajuster votre emploi du temps en conséquence.
  • Comment la performance est-elle mesurée et rapportée ? Vous voudrez savoir si vous en avez pour votre argent avec votre logiciel de livraison. Découvrez comment le logiciel permet la mesure et le rapport des KPI les plus importants de votre entreprise – et comment la plateforme logicielle peut vous aider à atteindre le succès en matière de performance.

Comment OptimoRoute peut aider à améliorer votre service de livraison de nourriture

Naturellement, le succès d'une entreprise de livraison de restaurant repose sur la qualité de la nourriture. Mais peu importe à quel point le produit est délicieux si la livraison déraille à cause d'un échec dans l'optimisation des itinéraires. Le temps perdu n'est pas seulement de l'argent perdu ; c'est aussi la satisfaction du client perdue, ce qui peut être fatal pour toute petite entreprise.

OptimoRoute est là pour aider les restaurants à tenir leurs promesses envers les clients qui s'attendent à une livraison de nourriture efficace. Cela fonctionne même lorsqu'une petite entreprise se développe de manière inattendue à grande échelle. Les gens de Local Roots NYC ont découvert de première main la puissance du logiciel de planification et de programmation des itinéraires d'OptimoRoute lorsque l'entreprise de livraison de nourriture a réussi à gérer une augmentation soudaine de 50 commandes par semaine à 400 commandes par jour pendant le confinement COVID-19 à New York.

OptimoRoute a aidé Local Roots NYC à augmenter son volume de livraison en 2020.

Comment OptimoRoute contribue-t-il à la réussite d'une entreprise de restauration ou entreprise de livraison de repas? Notre logiciel basé sur le cloud aide les entreprises de livraison de nourriture à planifier les itinéraires et les horaires les plus efficaces pour les conducteurs, permettant ainsi :

  • Réduction du temps de conduite et du kilométrage
  • Moins de consommation de carburant
  • Meilleure visibilité en temps réel de l'emplacement des conducteurs sur le terrain
  • Meilleur contrôle de l'allocation des ressources
  • Modification facile des itinéraires si nécessaire
  • Notifications clients par email ou par SMS

Développez et prospérez avec la suite logicielle de livraison de nourriture optimale

Choisir le logiciel de livraison de nourriture qui convient aux besoins actuels de votre entreprise n'est que le début. Pour assurer une croissance future et un succès continu, vous devez constamment évaluer l'efficacité de votre logiciel et surveiller les attentes changeantes de vos clients. En même temps, vous devez rester informé des dernières avancées technologiques et décider si elles peuvent vous aider à atteindre vos objectifs. 

Peu importe à quel point la technologie devient avancée, l'efficacité restera toujours un élément clé du succès d'une entreprise de livraison de nourriture. OptimoRoute est là pour vous aider. Essayez gratuitement notre logiciel avec un essai de 30 jours.

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