Wie Sie die beste Software für Lebensmittellieferungen für Ihr Unternehmen auswählen

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Essenslieferungssoftware ist das "Gehirn", das Computern, Smartphones, Tablets und anderen Geräten hilft, sich in virtuelle Restaurants zu verwandeln. Verbraucher können sofort ein Restaurant finden, eine Speisekarte lesen, eine Bestellung aufgeben und eine Zahlung vornehmen, egal wo sie sich befinden – und sie erwarten, dass ihre Bestellung genau und schnell geliefert wird und verzehrfertig ankommt.

Die On-Demand-Mentalität für Essen breitet sich aus. Laut Statistawird erwartet, dass der Markt für die Lieferung von Vollservice-Restaurants bis 2022 um mehr als 40 % wächst, von 11,2 Milliarden im Jahr 2018 auf 15,7 Milliarden. Unternehmen, die heiße Speisen liefern müssen sich der sich entwickelnden digitalen Technologie anpassen oder riskieren, zurückzufallen.

Um im Essensliefergeschäfterfolgreich zu sein, müssen Sie eine Essenslieferungssoftware wählen, die die Bedürfnisse Ihres Unternehmens erfüllt, Ihre Kunden begeistert und es Ihnen ermöglicht, Ihre Geschäftsziele zu erreichen. In diesem Artikel werden wir erläutern, wie Sie dies tun können, indem wir die folgenden Themen behandeln:

Was ist Essenslieferungssoftware?

Essenslieferungssoftware ermöglicht es einem Restaurant oder einem anderen Essenslieferdienst, alle erforderlichen Schritte zu meistern, um Online-Bestellungen und Lieferoperationen zu verwalten. Sie ermöglichen es Hardware wie Smartphones, Computern oder Tablets, zu einem digitalen Portal für die Kommunikation zwischen einem Restaurant und seinen Kunden zu werden. 

Quelle: Bento Box

Sie vereinfachen auch Abläufe wie Kundenaktualisierungen, Routenplanung und Kurierkommunikation. Softwareunternehmen wie OptimoRoute, SquareTap Mango, und Bento Box bieten Funktionen für Auftragsmanagement, Markenkommunikation, Disposition, Menüpräsentation, Liefernachweis, Bestellung, Zahlung, Bestellverfolgung, Fahrerkoordination, Kundenfeedback und Geschäftsanalyse.

Was kann Essenslieferungssoftware für Sie tun? 

Das Restaurantmanagement stellt eine Vielzahl von Herausforderungen für Eigentümer, Betreiber und Manager dar. Timing ist in der Lebensmittelindustrie alles. Der Erfolg hängt von einer reibungslosen Integration in jeder Phase ab, was eine gründliche Planung und zuverlässige Ausführung erfordert.

Glücklicherweise hat sich die Liefermanagementsoftware seit den Zeiten von Telefonanrufen und hastig auf der Rückseite eines Bestellblocks gekritzelten Lieferanweisungen stark weiterentwickelt. Online-Bestellungen, webbasiert oder über eine Liefer-App, haben alles verändert.

Die heutigen Plattformen für das Management von Essenslieferungen bieten Zugang zu intuitiven Dashboards und voreingestellten Vorlagen für digitale Bestellannahmen, Kassierer, Buchhalter, Disponenten, Kundendienstmitarbeiter und mehr. Nachfolgend sind einige wesentliche Funktionen und Fähigkeiten aufgeführt:

  • KPI-Tracking und -Berichterstattung – Leistungsüberwachung ist entscheidend, da sich verändernde Messungen Wachstum und potenzielle Problemfelder aufzeigen. Mit dem richtigen Technologie-Stack kann ein Restaurant oder ein anderer Essenslieferdienst die Verfolgung seiner Schlüsselkennzahlen (KPI) automatisieren und Echtzeitberichte erstellen, die Managern schnell helfen, wichtige Entscheidungen zu treffen. 
  • Bewertungs-/Rezensionsmanagement – Möchten Sie die Kundenzufriedenheit messen? Verlassen Sie sich auf positive Verbraucherbewertungen, um das Geschäftswachstum voranzutreiben? Engagiert für schnelle Reaktionen auf Komplimente oder Beschwerden von Gästen? Software kann sofortige Benachrichtigungen ermöglichen und bei Bedarf automatisierte Antworten bereitstellen.
  • Kundenengagement – Manchmal hat ein Online-Kunde eine Frage, die nicht durch das Ansehen eines digitalisierten Menüs beantwortet werden kann. Genau wie Gäste im Restaurant nach einer bestimmten Zutat fragen oder eine Sonderbestellung wünschen, müssen Kunden, die online bestellen, gelegentlich direkt Kontakt aufnehmen, um sofortige Antworten zu erhalten. Die richtige Software kann das Kundenerlebnis durch Chatbots, SMS und Messaging-Dienste verbessern, die in eine Essenslieferungssoftware-Plattform integriert werden können und Echtzeitgespräche ermöglichen.
  • Lieferstreckenplanung Letzte Meile Lieferung macht 53 % der Gesamtkosten des Versands aus. Die Herausforderung besteht darin, diese Ausgaben für die letzte Meile zu minimieren. Vieles hängt davon ab, die Anzahl der Stopps und die Leerlaufzeit zu verwalten. Die von Ihnen gewählte Software für das Liefermanagement muss eine vorausschauende Routenplanung sowie Echtzeitanpassungen, Hindernisbenachrichtigungen, Lieferzeit und Live-ETA ermöglichen.
  • Fahrerkoordination – Egal, ob ein Restaurant seine eigenen Lieferfahrer beschäftigt oder mit einem Unternehmen wie DoorDash, GrubHub oder Uber Eats zusammenarbeitet, Kommunikation ist entscheidend. Eine erfolgreiche Lieferung nutzt oft eine mobile App, um Fahrer über Routenänderungen oder andere Hindernisse zu informieren. Fahrerkommunikation und Planungsfunktionen sind ein unverzichtbares Element einer Liefersoftware-Plattform.
  • Zahlungsoptionen – Führende Anbieter von Lieferlösungen bieten die Integration mit einer Point-of-Sale (POS)-Plattform wie Square, NCR, Toast, oder Revel. Die führenden POS-Anbieter bieten modernste Zahlungsmethoden, wie das Scannen von QR-Codes mit Smartphones und andere kontaktlose Zahlungsmöglichkeiten.

Wie wählt man die richtige Restaurantlieferungssoftware aus?

Jetzt, da Sie die Funktionen der Essenslieferungssoftware identifiziert haben, ist es an der Zeit herauszufinden, wie diese Funktionen auf Ihr Unternehmen zutreffen. Gehen Sie nicht einfach auf die beliebteste oder bekannteste Plattform ein. Ihre Bedürfnisse sind einzigartig. Nehmen Sie sich Zeit, Ihre Optionen zu prüfen und die richtige Lösung zu finden.

Quelle: Square

Hier sind einige Fragen, die Sie berücksichtigen sollten, bevor Sie sich für eine bestimmte Software-Plattform entscheiden, um Ihre Lieferanforderungen zu erfüllen:

  • Bietet sie personalisierten und zeitnahen Kundenservice und Support? Menschen möchten während einer digitalen Transaktion als Menschen behandelt werden, erwarten aber auch Klarheit und Schnelligkeit. Der Ruf Ihres Unternehmens steht jedes Mal auf dem Spiel, wenn ein Kunde Kontakt aufnimmt, daher sollte die von Ihnen gewählte Software eine robuste, persönliche und effiziente Kommunikation ermöglichen.
  • Wie viel kostet es? Technologie-Upgrades sind eine Investition in Ihr Unternehmen, aber die Preisgestaltung ist immer ein Faktor. Wie viel ist es wert, dass Ihre Kunden den sofortigen Service erhalten, den sie auf einem digitalen Gerät erwarten? Sie zahlen nicht nur für die Software. Sie investieren auch in den Ruf Ihres Unternehmens für gutes Essen und qualitativ hochwertigen Service.
  • Was sind die Anforderungen an die Einrichtung? Welche Art von Hardware benötigen Sie auf Ihrer Seite? Bietet die Plattform Anpassungsmöglichkeiten für Ihre Website und App? Bietet Ihr aktuelles Netzwerk eine zuverlässige Verbindung? Wenn Sie in ein Hardware-Upgrade investieren müssen, um Ihre Geschäftsabläufe zu optimieren, beachten Sie den oben genannten Tipp zur Preisgestaltung. 
  • Bietet sie Integration mit Ihrem bevorzugten POS-System? Sie möchten, dass der Übergang zu einer neuen Software-Plattform so nahtlos wie möglich verläuft. Eine Möglichkeit, dies sicherzustellen, besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr neues Produkt mit dem POS, das Sie derzeit verwenden, integriert werden kann – oder ob Sie ein anderes POS übernehmen müssen, um die neue Software zu unterstützen.
  • Wie (und wie oft) werden Updates implementiert? Die meisten Softwarelösungen erfordern regelmäßige Updates und Wartung. Es ist wichtig, im Voraus zu wissen, ob ein Update automatisierte Funktionen stören wird, damit Sie Ihren Zeitplan entsprechend anpassen können.
  • Wie wird die Leistung gemessen und berichtet? Sie möchten wissen, ob Sie das Beste aus Ihrer Liefersoftware herausholen. Finden Sie heraus, wie die Software die Messung und Berichterstattung der wichtigsten KPIs Ihres Unternehmens ermöglicht – und wie die Software-Plattform Ihnen helfen kann, Leistungserfolge zu erzielen.

Wie OptimoRoute Ihren Essenslieferdienst verbessern kann

Natürlich hängt der Erfolg eines Restaurantliefergeschäfts von der Qualität des Essens ab. Aber es spielt keine Rolle, wie köstlich das Produkt ist, wenn die Lieferung aufgrund eines Fehlers in der Routenoptimierung schiefgeht. Verlorene Zeit ist nicht nur verlorenes Geld; es ist auch verlorene Kundenzufriedenheit, was für jedes kleine Unternehmen fatal sein kann.

OptimoRoute ist hier, um Restaurants dabei zu helfen, ihre Versprechen gegenüber Kunden einzuhalten, die eine effiziente Essenslieferung erwarten. Es funktioniert sogar, wenn ein kleines Unternehmen unerwartet im großen Maßstab wächst. Die Leute bei Local Roots NYC entdeckten aus erster Hand die Leistungsfähigkeit der Routenplanungs- und Planungssoftware von OptimoRoute, als das Essenslieferunternehmen während des COVID-19-Lockdowns in New York erfolgreich einen plötzlichen Anstieg von 50 Bestellungen pro Woche auf 400 Bestellungen pro Tag bewältigte.

OptimoRoute half Local Roots NYC im Jahr 2020 geholfen, sein Liefervolumen zu steigern.

Wie trägt OptimoRoute zum Aufbau eines erfolgreichen Restaurantgeschäfts oder Essenslieferdienstes bei?Unsere cloudbasierte Software hilft Essenslieferunternehmen, die effizientesten Routen und Zeitpläne für Fahrer zu planen, was ermöglicht:

  • Reduzierte Fahrzeit und Kilometerleistung
  • Weniger Kraftstoffverbrauch
  • Bessere Echtzeit-Transparenz darüber, wo sich Fahrer im Einsatz befinden
  • Größere Kontrolle über die Zuweisung von Ressourcen
  • Einfache Anpassung von Routen bei Bedarf
  • Kundebenachrichtigungen per E-Mail oder SMS

Wachsen und gedeihen Sie mit der optimalen Essenslieferungssoftware-Suite

Die Wahl der Essensliefer-Software, die den aktuellen Anforderungen Ihres Unternehmens entspricht, ist nur der Anfang. Um zukünftiges Wachstum und anhaltenden Erfolg zu gewährleisten, müssen Sie ständig die Effektivität Ihrer Software bewerten und die sich ändernden Erwartungen Ihrer Kunden überwachen. Gleichzeitig müssen Sie über die neuesten technologischen Fortschritte informiert bleiben und entscheiden, ob sie Ihnen helfen können, Ihre Ziele zu erreichen. 

Egal wie fortschrittlich die Technologie wird, Effizienz wird immer ein entscheidender Faktor für den Erfolg eines Essenslieferunternehmens sein. OptimoRoute ist hier, um dabei zu helfen. Probieren Sie unsere Software kostenlos mit einer 30-tägigen Testversion.

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