La entrega es más importante ahora que nunca. Y tenemos las estadísticas de entrega para demostrarlo.

Navegar las mareas cambiantes del negocio en un mundo trastornado por el coronavirus es un desafío, por decir lo menos. Muchas empresas, tanto pequeñas como grandes, han tenido que desechar sus planes y proyecciones a largo plazo, favoreciendo planes semanales que son más reactivos que proactivos. Pero a medida que se asienta el polvo, los datos duros y las percepciones de los clientes pueden ayudarnos a ver el camino a seguir.

Hemos recopilado estadísticas de usuarios de OptimoRoute en las industrias de restaurantes y minoristas para brindarle una mejor comprensión de las tendencias actuales del consumidor y ayudarnos a todos a prepararnos para el futuro.

Desglosando los Datos: ¿Cómo están siendo impactadas las industrias a nivel global?

Funcionarios del gobierno en todo el mundo han impuesto restricciones para comer en el lugar en un esfuerzo por frenar la propagación del COVID-19. Como resultado, la demanda de entrega dentro de la industria alimentaria se ha disparado. Los pedidos mensuales de entrega de alimentos de empresas que utilizan OptimoRoute aumentaron un 191% en marzo en comparación con febrero y hasta un 1511% en abril en comparación con el mes anterior. Los pedidos de entrega de alimentos han seguido aumentando en mayo. En comparación con abril, los pedidos de entrega de alimentos han aumentado un 311% en mayo.  En total, la cantidad de entregas de alimentos/comestibles más que se triplicó de febrero a mayo, en comparación con la línea base anterior al COVID. Esto sugiere un cambio brusco hacia la entrega de alimentos en general.

Consumidores como Katrina Caringi están recibiendo comestibles por primera vez en un esfuerzo por ayudar a aplanar la curva, incluso si les cuesta más dinero. Caringi, que reside en una zona rural del norte del estado de Nueva York, nos dijo que estaba decepcionada de que la tienda de comestibles en la que suele comprar no ofrece entrega. Como resultado, está gastando aproximadamente el doble en comestibles incluso antes de la tarifa de entrega.

Con opciones de entrega limitadas disponibles, especialmente en áreas rurales, los conductores individuales están viajando a clientes en un área geográfica más amplia, lo que resulta en un 34% disminución en pedidos por conductor único de febrero a marzo, aunque el kilometraje ha aumentado en 43% sugiriendo un crecimiento en nuevos clientes en ciudades más lejanas. Esto ilustra una clara necesidad de que más tiendas de alimentos locales ofrezcan entrega. En promedio, un solo conductor tuvo 12% más pedidos en abril en comparación con marzo y aumentó la distancia total recorrida en 171%.

Industria minorista

Pedidos minoristas mensuales realizados con empresas que utilizan OptimoRoute aumentaron 9% en marzo en comparación con febrero y han continuado aumentando hasta un 65% en abril en comparación con el mes anterior a pesar de los cierres globales por COVID-19 y las severas restricciones económicas implementadas por varios países. Los pedidos de entrega minorista han continuado aumentando hasta un 26% en comparación con abril, o hasta un 67% en comparación con los pedidos previos a COVID en febrero.

Para países como Estados Unidos, Reino Unido y China, las ventas minoristas en tienda MoM cayeron en picado junto con el inicio de los cierres por coronavirus en el país asociado.

Según el Índice de Economía Digital de Adobe, las ventas de comercio electrónico en Estados Unidos crecieron un 25% del 13 al 15 de marzo (en comparación con el 1 al 11 de marzo). Con los minoristas obligados a cerrar sus puertas al tráfico peatonal, más negocios se están moviendo en línea, y la entrega se está convirtiendo en la nueva normalidad.

Cómo las pequeñas empresas se han adaptado poniendo a los clientes primero

Mientras los clientes se adhieren al distanciamiento social, las empresas están encontrando nuevas formas de conectarse con sus clientes durante la cuarentena. Los puntos de contacto digitales se han vuelto cada vez más populares en todas las industrias.

Katrina Caringi nos dijo que le gusta recibir actualizaciones de pedidos de comestibles por mensaje de texto. “Recibirás una notificación si hay algo que no está disponible o que tu comprador necesitaría cambiar. Me gusta eso. Si estás ocupado y no quieres recibir esos mensajes cuando alguien está comprando para ti, puedes optar por no recibirlos, lo cual también es útil.”

En OptimoRoute, hemos visto un aumento significativo en las notificaciones de texto enviadas a los clientes. Los mensajes de texto contienen un enlace especial que permite al cliente ver al conductor en el mapa y la hora de llegada actualizada en vivo. OptimoRoute llama a esto Seguimiento de Pedidos en Tiempo Real. 

Las empresas que entregan alimentos enviaron 140% más notificaciones de texto a los clientes en marzo en comparación con febrero. Ese número aumentó adicionalmente en un 228% en abril en comparación con marzo. 

De hecho, se enviaron 167% más notificaciones SMS a los clientes en marzo en comparación con febrero.

Preguntamos a tres pequeñas empresas cómo se han adaptado a un aumento en la demanda (y un aumento en las millas recorridas hacia los clientes) en medio de los cierres por coronavirus. ¿Su respuesta? Un mayor enfoque en la experiencia del cliente.

Oco Meals

Oco Meals, un negocio de entrega de comidas sin desperdicios que sirve al área metropolitana de Vancouver, abrió su negocio a los clientes justo antes de que comenzaran a entrar en vigor los cierres relacionados con el coronavirus en Canadá. Afortunadamente, con más de un año de experiencia en la gestión de servicios de entrega a través de su empresa hermana, Gomae Meal Prep, Oco Meals pudo satisfacer la demanda acelerada desde el principio.

Emil Prigge, ingeniero de producto de Oco Meals, explicó que una de las características más importantes para su negocio han sido las notificaciones por texto, que se envían a los clientes a través de OptimoRoute con seguimiento en vivo. Estas notificaciones permiten a los consumidores saber exactamente cuándo llegará su pedido. Emil nos dijo que esta función ayuda a Oco Meals a generar confianza con los clientes. "Es una promesa. Prometemos estar aquí a esta hora. Y luego ellos [los clientes] siempre pueden verificar esa promesa."

Local Roots NYC

Antes del inicio de los cierres relacionados con el coronavirus, Local Roots NYC utilizaba puntos de recogida para distribuir alimentos frescos de granja a la gran mayoría de sus clientes. Su principal canal de distribución era una red de ubicaciones físicas (cafés, restaurantes y oficinas) que los clientes podían visitar para recoger su pedido de carne, productos agrícolas y otros bienes obtenidos de agricultores locales.

Cuando las medidas de distanciamiento social entraron en vigor y estos puntos de recogida comenzaron a cerrar, Local Roots NYC actuó rápidamente para expandir su servicio de entrega. Camryn Hellwarth, directora de programación y participación comunitaria de Local Roots, explicó que "cuando todos esos lugares comenzaron a cerrar, realmente necesitábamos encontrar rápidamente otra forma de seguir dando a las personas acceso a alimentos realmente buenos, sabrosos y densos en nutrientes. La forma más segura de hacerlo era a través de la entrega a domicilio."

Durante el mes siguiente, Local Roots NYC utilizó OptimoRoute para escalar de entregar aproximadamente 50 pedidos por semana a entregar más de 1,000 por semana. Hicieron esto mientras implementaban protocolos de distanciamiento social, como entregas sin contacto. Local Roots NYC mantuvo a sus clientes en el centro de todas sus decisiones mientras se ajustaban a los efectos del COVID-19, y ha sido beneficioso para todos los involucrados.

"Hay una enorme cantidad de gratitud de nuestra comunidad", dijo Hellwarth. "La gente está agradecida de poder seguir teniendo acceso a ingredientes locales y de alta calidad en este momento. Hay una nueva comprensión de la importancia de apoyar a tus agricultores locales y tu economía local, y conectarse con la comunidad de esa manera. Hemos fortalecido nuestro vínculo, solo virtualmente."

GrassRoots Lawn Service

Melodie Brown, la mitad del equipo de esposo y esposa que fundó GrassRoots Lawn Service, compartió con nosotros que esta ha sido la "primavera más ocupada que hemos visto en mucho tiempo, lo cual consideramos una gran bendición."

Brown y su familia se enorgullecen de ofrecer un servicio personalizado a todos sus clientes en el centro de Pensilvania, y este año están tomando medidas adicionales para cumplir con ese objetivo. GrassRoots se comunica con sus clientes cada marzo cuando comienza la temporada de cuidado del césped, pero esta primavera hicieron sus comunicaciones más personales.

GrassRoots envió un boletín informativo y llamó a los clientes para explicar las precauciones de seguridad que tomarían, incluyendo la provisión de facturas electrónicas y la aceptación de pagos por teléfono para reducir el contacto físico (y los papeles que se pasan de persona a persona).

Brown y su equipo también se ofrecieron a echar una mano a los clientes que necesitaban ayuda adicional durante el aislamiento social. Brown nos dijo, "tenemos muchos clientes mayores, así que también nos ofrecimos a recoger cosas y dejarlas. Hemos tenido muchos clientes que nos llaman solo para hablar."

Ofrecer una experiencia personalizada al cliente ha ganado a GrassRoots Lawn Service no solo la confianza de sus clientes existentes, sino que también ha contribuido a un aumento de más del 7% en su base de clientes esta temporada.

Cómo competir en una economía socialmente distante

Las empresas que han podido escalar rápidamente los servicios de entrega a domicilio y mantenimiento, mientras se enfocan en la experiencia del cliente, están resistiendo la tormenta. OptimoRoute está ayudando a empresas de todo el mundo a adaptarse en estos tiempos sin precedentes. Si estás pensando en comenzar o escalar tu propia entrega, aquí te mostramos cómo OptimoRoute puede ayudar:

Escala rápidamente

Si estás tratando de escalar tus operaciones de entrega o de campo rápidamente, el tiempo es realmente esencial. OptimoRoute reduce el tiempo de ruta y planificación de entregas , dando a los gerentes más tiempo para centrarse en la estrategia y la planificación de alto nivel.

Emil Prigge de Oco Meals cambió de la planificación manual de rutas a usar OptimoRoute, y el resultado fue enorme. Prigge compartió que, "Probablemente me tomaba cuatro o cinco horas simplemente sentarme y hacer la planificación manual. Ahora estamos haciendo más de 3 veces la cantidad de pedidos y me lleva alrededor de media hora." OptimoRoute es capaz de asignar pedidos en función de la capacidad de carga individual de los vehículos, por lo que el espacio y las rutas están optimizados.

El software de optimización de rutas reduce el tiempo de capacitación para los equipos de entrega, lo que significa que los nuevos conductores pueden salir al campo más rápido. Según Prigge, "OptimoRoute me permite incorporar conductores y realmente es intuitivo. Los conductores no tienen que saber exactamente a dónde van porque puedo tener un sistema programado que lo establece para ellos, así que solo necesitan saber cómo usar la aplicación."

Optimiza la capacidad y las cargas de trabajo

En un momento en que los conductores y proveedores de servicios están cubriendo más distancia, es imperativo que todos en el campo tomen las rutas más eficientes. OptimoRoute permite a los conductores maximizar la capacidad de pedidos mientras minimizan las millas recorridas y los gastos de combustible, y ayuda a los gerentes a reducir las horas extras.

El equilibrio de carga de trabajo permite a los gerentes de flota tomar decisiones estratégicas cuando se trata de asignaciones de pedidos. Las rutas de entrega pueden priorizarse por el costo más bajo, cargas de trabajo distribuidas equitativamente o un equilibrio de los dos, dependiendo de lo que sea mejor para tu empresa.

Proporciona una experiencia de cliente de élite

Las notificaciones por texto y el seguimiento en tiempo real están ayudando a las empresas a cerrar la brecha física causada por el distanciamiento social. Las notificaciones a clientes de OptimoRoute pueden personalizarse y permiten a los clientes saber exactamente cuándo llegará su pedido sin que los empleados necesiten verificar manualmente en cada etapa.

Se ha demostrado que el software de optimización de rutas también aumenta el número de entregas a tiempo para empresas de muchos tipos. Hardie’s Fresh Foods, una empresa de distribución de alimentos frescos y productos agrícolas en Texas, ha visto un aumento en su tasa de entrega a tiempo del 89% al 94% usando OptimoRoute, y ese número está creciendo a una tasa de 1.5% MoM.

Descifrando las tendencias de consumo post-pandemia

Aunque Caringi no había utilizado servicios de entrega de comestibles antes de COVID-19, está disfrutando de los beneficios de ahorro de tiempo. “Creo que es súper conveniente, todo de principio a fin. Sabes lo que ya has pedido, así que si quieres pedirlo de nuevo, es un clic de un botón.”

Los datos muestran claramente que la entrega ha despegado como resultado del coronavirus y las órdenes de confinamiento, y las empresas que aprovechan este cambio en el comportamiento del cliente para ofrecer una gran experiencia al cliente pueden ver un aumento a largo plazo en los ingresos. Si todavía te preguntas cómo agregar entrega a los restaurantes que gestionas, consulta nuestra publicación en el blog sobre ello.

Le preguntamos a Caringi si se ve a sí misma continuando con el pedido de entrega de comestibles incluso después de que los riesgos de ir a la tienda hayan pasado. ¿Su respuesta? “Sí, lo haría de nuevo. Continuaré [usando la entrega de comestibles] después de COVID.”

Esto se está convirtiendo en la norma, y muchos clientes esperan entrega el mismo día o al día siguiente de sus servicios de entrega de alimentos. ¿Tu modelo de negocio soporta este tipo de entrega rápida? Si es así, ¿cómo puedes optimizar tu proceso de entrega para una mejor satisfacción del cliente? Si no, puede ser el momento de incorporar la autoentrega en tu proceso de pedidos en línea.

Independientemente de dónde se encuentre tu empresa de entregas, ¡OptimoRoute puede ayudar a optimizarla!